Kitchen Helper (Banchan)
TANGBAN KOREAN RESTO di Kebayoran Lama, Jakarta Raya, sedang mencari Kitchen Helper (Banchan) untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan bermain peran utama dalam menyiapkan bahan baku dan membantu dalam proses pembuatan, pengemasan, dan penyajian berbagai jenis banchan sesuai resep dan SOP yang ketat. Dengan latar belakang kami yang kaya dalam industri kuliner Korea, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan yang akan memperkaya pengalaman Anda.
Sebagai Kitchen Helper (Banchan), Anda akan bekerja secara langsung dengan tim koki kami untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, berkualitas, dan sesuai standar internasional. Kami menghargai dedikasi dan kerja keras Anda, dan siap memberikan dukungan yang diperlukan untuk mencapai kesuksesan bersama.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan bahan baku untuk pembuatan berbagai jenis banchan sesuai resep dan SOP.
- Membantu dalam proses pembuatan, pengemasan, dan penyajian banchan.
- Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi dan sesuai standar kualitas.
- Mengikuti dan mematuhi semua SOP dan prosedur keamanan di dapur.
- Membantu dalam membersihkan dan menjaga kebersihan peralatan dapur.
- Bekerja sama dengan tim koki untuk memastikan semua hidangan selesai tepat waktu.
- Melaporkan setiap masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur.
- Mengikuti semua peraturan dan kebijakan perusahaan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Helper atau peran serupa di restoran atau dapur.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang berbagai jenis banchan dan cara membuatnya.
- Memiliki keterampilan dalam mengoperasikan peralatan dapur seperti pemanggang, penggorengan, dan pemotong.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
- Memiliki sertifikasi Hygiene dan Keselamatan Makanan (HACCP) akan memberikan keunggulan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan bimbingan dari Chef.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang